Jacqueline Ury
Responsable durant plusieurs années des pages gastronomiques d'un grand quotidien, Jacqueline Ury a publié Saveurs des Philippines et le très remarqué Cuisine au vin au fil des saisons. Elle a reçu en 1999 le Prix Amunatégui-Curnonsky décerné par l'ensemble de la presse gastronomique française.
Broché, 140x210, 104 pages : 10,00 €

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