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PETITE
REVUE DE PRESSE THÉMATIQUE
Un
jour au Palais d'Été
L'auteur
: " Un auteur quasi nonagénaire, dans ce livre ample,
foisonnant, maîtrisé, se révèle d'une
jeunesse sans pareille. " POL VANDROMME , La Semaine (Belgique).
Le propos : " Une sorte de comédie humaine sous
le soleil du midi. " JEAN-CLAUDE LAMY, Le Figaro.
La technique : " Un tour de force qui se dissimule sous
l'exceptionnelle clarté du récit. " JEAN-PAUL
TÖRÖK, La Une.
La maîtrise : " À quatre-vingt-six ans
révolus, l'homme prouve qu'il continue de manier magistralement
cet instrument de précision. " BERNARD LE SAUX, Le Figaro
Magazine.
L'œil du peintre : " Rien ne lui échappe,
pas même un battement de cils. " ALFRED EIBEL, Valeurs
Actuelles.
Le décor : " Un roman extraordinaire (…)
qui nous fait palper l'atmosphère méditerranéenne,
le souffle paisible de la mer… " P. FOURNIER, Le Nouvelliste
(Suisse).
La férocité : " La contemplation des mollets
mous des vacanciers (…) donne des envies de meurtre… "
Libération.
Vu de province : " On suit le déroulement des
événenements avec délices. " La Gazette
Berrichonne.
Le
Comte Boissy d'Anglas
Le
Figaro Magazine : " L'ancien ministre Alice Saunier-Seïté
publie la première biographie du conventionnel Boissy d'Anglas.
"
La
Une : " Talleyrand, Fouché ont laissé eux
aussi une image ambiguë, où l'on démêle
difficilement l'intérêt personnel et le service de
la France à travers ses métamorphoses successives.
Alice Saunier Seïté ne tranche pas vraiment, mais offre
à son héros le bénéfice du doute. Il
a traversé tous les régimes avec une prudence qui
ressemble à de la sagesse et, semble-t-il, un attachement
à la liberté au-delà des opinions et des principes
réducteurs. "
La
Montagne : " L'académicien des Sciences morales
et politiques cerne un personnage énigmatique… "
L'Action
Française : " Au-delà de Boissy, le livre
de Mme Saunier-Seïté présente un grand intérêt
car il donne un excellent reflet de l'état d'esprit d'une
grande partie de la bourgeoisie du XVIIIe siècle finissant,
pressée de remplacer la noblesse, nourrie d'idées
dites nouvelles à tel point que, pour citer Boissy lui-même,
'la Révolution était déjà dans toutes
les têtes' avant même les Etats généraux
de 1789. "
La Télévision ou le Mythe d'Argus
Valeurs
Actuelles : " Le mérite du Mythe d'Argus est de
rappeler qu'il y eut en France une télévision de qualité.
"
Faits
et Documents : " Michel Mourlet dissèque le '8e
Art', construisant une remarquable théorie du phénomène
télévision. "
Éléments
: " Les différences fondamentales entre cinéma
et télévision (où le rapport son-image est
inversé) sont magistralement élucidées. "
La
Une : " Nostalgique de l'O.R.T.F. et de l'utopie du 8e
Art, l'auteur étudie (…) la possibilité de restituer
au médium d'aujourd'hui son ancien statut de moyen d'expression.
"
Les
Écrits de l'image : " S'il faut reconnaître
un immense mérite au contenu de la Télévision
ou le Mythe d'Argus, c'est bien celui de militer pour une télévision
en prise avec les traditions nationales, dont la nôtre au
premier chef. Face à l'hégémonie américaine
d'un côté, et à la médiocrité
institutionnalisée de l'autre, une télévision
française et authentiquement différenciée doit
être le modèle à préconiser. "
Sites
Internet France Inter, France Info et France Culture : "
Cet ouvrage entend rappeler la raison d'être originelle des
'étranges lucarnes' (…) et proposer quelques motifs
de n'en pas désespérer totalement. "Pourquoi
Chevènement
Pourquoi
Chevènement
L'Action
Française : " Un réquisitoire à deux
voix contre l'abdication de la France au sein d'un magma européen,
car " la souveraineté nationale, ce n'est rien d'autre
que la liberté, notre liberté à tous ".
Cette abdication s'apparente à un " mystérieux
échouage de baleines sur le rivage bruxellois ". (…)
Une brochure dont la substance dépasse largement l'échéance
présidentielle. "
Liberté
Politique : " Tout ce qu'on relève en fait de caractéristiques
propres à la droite ou à la gauche, remarque Mourlet,
se rattache à ce qui constitue la charnière ontologique
de l'être humain : d'un côté, le reflet du monde
dans la conscience (= expérience, savoir, lucidité)
; de l'autre, le recul hors du monde par la liberté (= révolte,
déracinement, chimères), à ceci près
qu'on devra 'insister sur le fait que ce ne sont ni la liberté,
bien suprême, ni la révolte en soi qui sont mises en
cause ici, mais leur irruption incongrue dans des domaines gouvernés
par la nature humaine'. "
Rasteau
Vin doux naturel et Recettes gourmandes
La
Revue des Œnologues : " Les recettes originales imaginées
par Jacqueline Ury, journaliste spécialisée dans la
gastronomie, révèlent les harmonies savoureuses. "
L'Écho
du Centre : " J. Ury se signale régulièrement
par la qualité de ses recherches et le goût qu'elle
cherche à faire partager pour la grâce teintée
de rusticité affective qu'apportent ses cuisines de tradition
affirmée. "
Le
Progrès de Lyon : " Un étonnant livret sur
l'alliance mets-vin. "
La
Marseillaise : " Des recettes à garder à
portée de main dans toutes les cuisines. "
Le
Bien Public : " Étonnant pour des convives gourmands.
"
Le
Figaro : " En moins de cent pages, on se régale
par avance d'une évocation savoureuse qui transfigure la
sincérité du terroir. "
La
Provence : " Une idée judicieuse qui séduira
un large public. "
L'Humanité
: " Pour les amoureux des gourmandises solides aussi bien que
liquides… "
Le
Dauphiné Libéré : " Un ouvrage de
référence. "
Le
Républicain Lorrain : " A chacun de découvrir
ces compositions entre le Rasteau doré ou rouge et ces plats
familiaux, gastronomiques, astucieux ou inattendus. "
La
Revue du Vin de France : " Il convient de signaler l'élégance
de la maquette et de la mise en page. "
La Cuisine de d'Artagnan
"Allez vite chez votre libraire faire l'emplette de la Cuisine
de d'Artagnan, ce savoureux recueil, et vous saurez quoi préparer
à vos amis."
Franche Contrée, n° 12
"60
recettes extraites du livre d'Alexandre Dumas, revisitées
pour être préparées avec les produits actuels
(...) et un vin conseillé pour accompagner le plat."
Pariscope, 5 mars 2003
"Ce
livre est une excellente introduction à l'oeuvre gourmande
du romancier."
Thuriès Magazine Gastronomique, mai 2003
"(...)
Nombreuses illustrations et des annexes comportant notamment les
adresses des producteurs de vin. Un livre de cuisine... littéraire,
à lire avant de se mettre aux fourneaux."
La Marseillaise, 8 avril 2003
"Tentation
a bien aimé la présentation de ce livre avec la recette
originale sur la page de gauche et conseils sur les vins recommandés."
Tentation Nationale 7, Printemps 2003
"J.
Ury a eu la bonne idée d'en réactualiser une soixantaine.
Chacune des recettes originelles de Dumas est mise en regard d'une
version 'modernisée...'"
Valeurs Actuelles, 28 mars 2003
"Chacune
(des recettes) est accompagnée par l'indication du vin qui
lui convient. (...) C'est même un domaine où l'auteur
excelle particulièrement."
Le Caviste indépendant, n° 42
"Sur
ces six mignons filets, les papilles affûtées de l'auteur
nous orientent vers un "côtes de Blaye" 2000, pas
n'importe lequel, celui du vignoble Germain. Mariage parfait."
Le Sillon (Limoges), avril 2003
"J.
Ury a noté, pour chaque plat, le vin le plus opportun. Pour
cela les indications sont très précises : l'appellation
et le producteur sont désignés. De plus, le vin a
droit à un large commentaire."
La Revue du vin de France, mai 2003
"(...)
la version remaniée sur la page droite, avec le vin qui l'accompagne
le plus harmonieusement, soit pour la préparation, soit pour
la dégustation."
Infosvin (Internet), mars 2003
Autobiographie de Simon Segal
Matulu
n° 16, juillet 1972 : " Simon Segal n'est pas un peintre
'à la mode'. Lui qui, à une certaine époque,
a été tenté par la peinture non figurative
et a eu la lucidité et le courage de s'en écarter,
quel mauvais exemple et quel mauvais élève ! Ce franc-tireur
connaît pourtant un sort plus enviable que les peintres officiels
: son œuvre suscite la ferveur de ceux qui voient clair dans
le présent, c'est-à-dire dans l'avenir. " (Suivent
2 pages entières, format demi-quotidien, d'extraits de l'
Autobiographie assortis de commentaires.)
Discours de la langue
Quelques
appréciations recueillies en 1985 par les Ed. Loris Talmart
pour les rabats de couverture d'un ouvrage ultérieur :
Alain Peyrefitte, de l'Académie française :
" Je l'ai lu d'un trait. Il le mérite. Voilà
un nouveau Rivarol. "
Jean Raspail : " Discours qui s'imposait. Brièvement,
tout est dit, et sur le fond surtout. "
Jours de France : " Puisse l'appel de Michel Mourlet
être le signal d'une renaissance. "
Alain de Benoist : " Superbe d'intelligence et de concision.
"
Michel Debré : " Ce Discours est le bienvenu.
Le Parisien Libéré : " Ceux qui s'intéressent
encore à la pureté de la langue française liront
avec délectation (ce) petit livre… "
Olivier Guichard : " Parler, si bien, d'un sujet si
important pour nous tous. "
Jules Monnerot : " À l'heure où nos chercheurs
sont contraints de rédiger leurs comptes rendus en anglais,
le Discours de la langue indique aux Français (…) qu'il
faut maintenant traiter ces questions sans esprit de recul. "
Qui-Vive international : " Michel Mourlet pose la seule
véritable question : celle des enjeux d'une telle bataille.
"
René Huyghe, de l'Académie française : "
Lucide plaidoyer en faveur du français. "
Michel Jobert : " Merci de juger aussi juste, de voir
aussi loin, et de refuser l'indolence. "
Le Rappel (Belgique) : " Une cinquantaine de pages,
mais d'une robustesse éclatante. "
Paul Dardé
Deux
réactions du pays profond :
"
Ce livre se lit comme un roman passionnant, complet, révélateur
et parfaitement véridique, ce qui ne gâte rien. J'ai
été bouleversée. On nous avait caché
(…) la vie héroïque de cet artiste humaniste injustement
'maudit' par quelques intolérances dictatoriales. (…)
" Dans ce beau livre on voit défiler la grandeur et
la médiocrité de notre siècle, entre le Languedoc,
Paris et le Causse du Larzac. (…) C'est dire l'intérêt,
l'actualité et la rareté de cet ouvrage… Un magnifique
cadeau de Noël. "
L.E. (L'Aveyronnais)
"Un
livre d'actualité, peut-être pour mille ans. "
J.-M. Louirette (Le Pays)
Vivre et mourir pour la Provence
Deux
précisions biographiques sur José Mange :
Dans
LA UNE : " José Mange fut très lié
à l'école des poètes fantaisistes, comme le
rappelle son biographe Christian Puech (…). À ceux qui
ne connaissaient de lui que quelques toiles, l'exposition toulonnaise
- en octobre-novembre 2003 - est une véritable révélation,
dont l'éblouissante richesse (de palette, de lumière,
de matière, de paysages…) devrait attirer tous les authentiques
amoureux de la peinture. "
Dans LE SPECTACLE DU MONDE : " José Mange s'était
marié à cinquante ans avec une jeune fille de plus
de trente ans sa cadette, qui a confié ses souvenirs à
C. Puech, lequel a construit à jamais la légende de
José Mange dans ce magnifique ouvrage… "
©copyright
: Editions France Univers
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